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擂辣椒扣肉的做法_擂辣椒扣肉怎么做

来源:川湘菜谱   时间: 2019-06-06

    扣肉总是让人想到酥酥烂烂的味道,擂辣椒扣肉每一片都可做到不油不腻,即使最怕肥肉的女士都吃了不过瘾呢!这款家常擂辣椒扣肉入味三分,每一步处理都很考究,做给家人吃肯定得满分了!

癫痫病的饮食注意事项nter;"> 

  擂辣椒扣肉

 如何选择癫痫治疗医院"> 主料:带皮五花肉、杭椒、干辣椒、大蒜、红曲米

  调料:豆豉、盐、酱油、辣椒面

  &乌鲁木齐去哪看癫痫最好nbsp; 做法:

  1、大蒜切片。杭椒从中间刨开,去籽

  2、五花肉洗干净后小儿癫痫发病的原因,用一平底铁锅不放油烧热后,肉皮朝下反复烙制,直到肉皮呈现焦状,这样处理的肉皮去毛快,好上色

  3、将整块肉,放入电饭锅内,放入没过肉的水,加入料酒;葱姜;一汤匙红曲米

  4、煮40分钟,能够煮出大部分的油脂,捞出后,最好放冷藏一夜,第二天非常好切片

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