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【葱爆羊肉】葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做

来源:川湘菜谱   时间: 2019-06-06

  想要用最快的速度吃到美味的羊肉,除了吃烧烤之外,最好就是吃葱爆的,经常吃羊肉能够增强自身的抵抗力,吃大葱具有很好的杀菌作用,所以两者搭配在一起食用,功效更好。

  主料:

  羊腿肉 (500克) 大葱 (一根)

  请问我朋友的癫痫病要怎么治疗?an style="color: rgb(255, 0, 0);">辅料:

  红辣椒 (四个) 蒜子 (五个) 香菜 (三根) 姜 (一块) 蛋清 (半个) 湿淀粉 (半汤匙) 干淀粉 (一匙)

  做法:北京军海医院好吗>

  1、原料图

  2、葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜蒜切片,香菜切长段备用。

  3、羊肉切薄片,用盐一茶匙,黄半汤匙 生抽半汤匙 糖半茶匙 胡椒粉半茶匙 蛋清半个 湿淀粉半汤匙 腌渍20分钟后,放入一茶匙干淀粉抓匀备用。

  4、锅里放花生油,5成热把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。

  5、底油爆炒姜蒜片,放入大安阳治疗癫痫病哪家医院好葱和红椒炒均匀。

  6、放入羊肉,盐半茶匙生抽半汤匙,香醋三分之一汤匙,胡椒粉半茶匙。

  7、炒到大葱变软即刻。

  8、放入香菜,香油翻炒均匀。放少许鸡精提味。

  湖北哪家癫痫病医院治疗效果好ong>小贴士:

  1、很多人做葱爆羊肉喜欢用羊肉片,但是羊肉片的味道和新鲜羊肉的,是完全不同的,鲜羊肉做出来的味道好。

  2、葱爆羊肉其实可以不用放红椒香菜,但是为了成品颜色更诱人,放了点装饰。

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