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饮食与健康 常喝梨汁的八大功效生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:川湘菜谱   时间: 2019-06-06

  很多的水果不仅可以简单的咀嚼着吃,还可以榨成喝,这样的好处也是非常多的,梨汁就是其中的一种。今天小编帮大家总结了常喝梨汁的八大功效,让我们一起来了解一下吧。

  第一、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

 

  第二、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。

  而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

  第三、梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

  第四、梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

  第五、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

  第六、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和汉中市治癫痫去哪家医院好解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  第七、梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

 

  第八、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

  吃凤梨可消暑开胃

  凤梨平补改善便祕抑制肥胖

  中医辩证认为,夏天适合吃酸味水果来敛汗祛湿,同时能预防人体因为流汗过多而耗伤阴液。

  在消暑水果中,凤梨性味甘平,微酸而涩,其中蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

  对于常常有便祕困扰的人,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的凤梨,可助消化防便祕。

  基本上,凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化。

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  特别是含有丰富的凤梨酵素,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适减重瘦身的天然水果;

  同时,凤梨的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

  专家强调,事实上,凤梨含有丰富的醣类、维生素B1、B2、维生素C、钾、锰和膳食纤维等。

  不仅帮助消化,更可入菜,增加鲜嫩口感。

  而适当食用凤梨对于肾炎小便不利、高血压、支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、消化不良、酒醉等症状都有相当好的食疗效果。

  吃凤梨有禁忌先用盐水浸泡

  不过,吃凤梨也有一些禁忌,患有消化道溃疡、严重肝病或肾病、血液凝固功能阿不全的人,应少吃或不吃凤梨。

 

  以避免造成病情加重,就算是正常食用者,也应注意不可以空腹大量食用;

  因凤梨含有机酸,建议食治疗癫痫比较好的医院用前要先用盐水浸泡分解。

  挑选凤梨4撇步

  1.挑重量

  选购时应以果实结实饱满,果果重介于1.2至1.5公斤之间,果目开张无裂缝,果皮清洁鲜豔无碰伤最佳。

  2.闻气味

  果柄小且切口新鲜,果实闻起来有一股浓郁香气,春天挑选凤梨以转黄1/2以上者,较不会酸涩。

  夏季时由于凤梨糖度高,宜挑选转黄1/3者为佳。

 

  3.轻拍打

  民众挑选时可用手指轻弹果实,声音清响似打鼓,其肉质细緻且耐贮放,接近完全转色的完熟果,甜度及风味尤佳,是购买的首选。

  4.观颜色

  声音厚沉似弹打手臂者的肉声果,果肉多汁清爽,但较不耐贮放癫痫病是天生的吗,需儘早食用。

  如果果皮全呈暗橙色泽,或有过熟的发酵味,则不建议挑选。

  雪梨汁的做法

  1.将猕猴桃洗净,去皮,切成小块。

 

  2.将雪梨洗净,去皮去核,切成小块;将去籽,取汁少许。

  3.将切好的水果放入果汁机中,加入凉开水,喜欢口味好点的可加适量,搅拌均匀即可。

  技巧

  1、猕猴桃中的营养成分能加快分解脂肪酸的速度,具有瘦腿的功效。

  2、一般人群均可饮用,尤其适合减肥人士,但痛经、闭经的女性应慎饮。

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