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芹菜的营养价值 常吃一物有防癌抗炎降脂之效_健康饮食

来源:川湘菜谱   时间: 2019-06-06

  芹菜是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,清爽可口,而且常吃芹菜有防癌抗炎降脂之效哦!网小编带你一起领略芹菜的魅力。 

   根据美国农业部国立数据库的资料,10棵西芹含有4千卡的热量、0.3克蛋白质、0.1克脂肪、0.6克碳水化合物、0.3克膳食纤权威的癫痫病医院是哪家维和0.1克糖分。同样数量的西芹还能提供人体日常所需维生素K数量的205%和维生素A的17%。

  【西芹的健康功效】

  预防。杨梅酮是存在于西芹中的一种黄酮醇,它被证实对皮肤癌具有化学预防作用。此外,西芹含有大量的叶绿素,它能有效地阻断杂环胺的致癌作用;杂环胺中老年人癫痫是什么症状多在高温烧烤食物时生成。如果你喜欢吃烧烤食品,不妨加入西芹。

  抗炎降脂。动物实验表明:杨梅酮能降低血糖水平和胰岛素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效应。

  改善骨骼健康。食用充足的维生素K(10棵西芹所提供的量)能够提高人体对钙质的吸收量,降低尿液中钙质的排泄量癫痫护理要注意哪些

  吃西芹的注意事项:

  西芹的营养很丰富,我们吃西芹可以补充营养,强身健体,但是我们在吃西芹的时候还是要有所注意的,例如西芹不适合和什么食物同食,什么人不适合食用西芹等等:

  1、西芹不宜与癫痫病哪些方法治疗有效果胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素;

  2、西芹不宜与兔肉同食,二者同食可能会引起脱发;

  3、西芹不宜与同食,二者同食可能会降低免疫力,不利于身体健康;

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