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樱桃乳酪蛋糕冰淇淋的做法

来源:川湘菜谱   时间: 2019-07-18

1.奶酪用硅胶铲尽量碾至润滑,充分搅拌

2.小火将牛奶加热至冒泡状态,蛋黄中加入白砂糖打发后,少量多次加入牛奶搅拌均匀,再倒回锅中,小火加热,边加热边搅拌,直至底部微微冒泡状态关火

3.将加热后的第二步牛奶少量多次加入奶油癫痫是由哪些因素引起的奶酪中,搅拌均匀,最后加入汁搅拌

4.混合后用万能晒过滤,再隔冰水搅拌使其降温,然后放入冰箱冷冻约4小时

5.上面混合物快要结冻时取出,用电动搅拌器充分搅拌,再放入冰箱冷冻,如此反复2-3次,变得顺滑时就可以直接放入冰箱直至冷冻癫痫怎么治疗比较好即可食用

6.期间可以将饼干大致压碎

7.最后一次搅拌冰淇淋糊后先放入压碎的饼干碎大致拌匀,再加入樱桃果酱大致拌匀,放入冰箱直至冷冻即可食用

8.否则成品果酱的红色和奶酪的白色交叉不明显,不够漂亮,冷冻后的成外伤是引起癫痫病的主要原因吗品挖球食用

9.也可以搭配饼干一起哦

10.炎热的天气做下午茶也是不错的选择呢

1、果酱和饼干任意按自己喜欢的口味搭配;
2、果酱和饼干的量也可以根据喜好调整,建议做一次先尝口感之后再调整。
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樱桃乳酪冰淇淋

 

使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙其他菜系
 

 

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