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麻酱豆角_0的做法

来源:川湘菜谱   时间: 2019-07-18

1.长洗净切长段

2.开水里加盐和色拉油煮3分钟,捞出过凉水凉透控水。

3.切长寸段

4.酱加盐、生抽、水和香油搅拌成浓酸奶状。

5北京军海癫痫病医院怎么走.生蒜捣成蒜泥

6.豆角里加入蒜泥、盐、生抽、米醋和香油调入底味。

7.整齐码在盘里

8.浇上芝麻酱即可

1、豆角一定要煮熟才能去掉毒性。南宁那家治癫痫最好
2、豆角焯水时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿,更鲜嫩。
3、豆角焯水后投凉,可以使其口感更脆爽。
4、豆角要先加调料入味。
 

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