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烤箱自制咖啡马卡龙的做法_甜品控必备小点心

来源:川湘菜谱   时间: 2019-10-05

1、将咖啡粉和杏仁粉混合好后,再添加蛋白拌匀,这样可以使做出来的马卡龙更加细致柔软。
2、注意在熬煮糖水的时候,不要摇晃锅底,否则容易使糖水结晶。【做饭网】

1首先将咖啡粉和杏仁粉混合一起拌好,再加入蛋白,用切一岁宝宝抽搐完可以做脑电图吗刀充分翻拌均匀放在一边备用。

2把细砂糖和水加入到锅中,用小火加热直至120度即可。将蛋白打发再加入糖水,一起混合打发直到效果如左图所示就可以啦。

3将一部分的蛋白加入到咖啡面糊中拌癫痫病医院哪家最好匀后,再放入剩下的蛋白中,用切刀切拌均匀即可。注意控制搅拌的力度和速度。

4将做好的面糊装入裱花袋中,在铺了油纸的烤盘上挤出马卡龙的形状,放入烤箱预热160度,烘烤14分钟即可。

5原发性癫痫有哪些治疗方法准备好的黄油、杏仁粉和糖粉混合搅拌均匀,再加入咖啡粉调色,装入裱花袋中待用。

6将烘烤好的马卡龙取出,将装在裱花袋中的馅料挤在马卡龙上,再将另一块马卡龙合上,装盘就可以食用咖啡马卡龙啦。

在小编的指导湖南看癫痫病医院哪家好下完成了《烤箱自制咖啡马卡龙》之后,对于其他的马卡龙口味比如《巧克力马卡龙》、《法式马卡龙》、《焦糖马卡龙》、《樱花马卡龙》等也是可以轻松做出来啦。

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