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咖喱鸡腿的正宗做法_甜辣适中特别下饭

来源:川湘菜谱   时间: 2019-10-05

1、咖喱是由很多香料混合而成的调味品,所有做菜的时候可以不再添加盐或者少放一点点盐就可以了。
2、咖喱鸡腿里的材料不是固定的,也可以添加别的食材,比如蘑菇、黄瓜等。

1从超市买的两个新鲜的大鸡腿,买回来先清洗干净,然癫痫的早期症状表现都有哪些后用刀小心的在鸡腿上划开一道口子,缓慢的将鸡腿的皮去掉。【做饭网】

2去皮后的鸡腿清洗干净后,剔除里面的骨头,然后将鸡腿肉切成小块,放入盆中,倒入料酒、生抽,腌制一会儿。

3先把洋葱去皮后,郑州专业癫痫病医院用刀切成洋葱条,然后将燃气罩点燃,放上炒锅,锅底放适量花生油,待油热后,先放入洋葱条进行煸炒。

4洋葱条煸炒出香味后,先放入鸡腿肉进行煸炒,炒制一会儿后放入滚刀切好的胡萝卜块和土豆块,再煸炒一会儿。

南昌哪治疗癫痫好5锅内的菜炒制的差不多了,往锅内添加适量的清水,大火煮开后,打开咖喱,因为小编买的是一整盒的咖喱,用刀划出小块加入锅里。

6汤锅中加入咖喱后,一定要用铲子或勺子赶快顺着一个方向进行搅拌,直到咖喱块全部化开,一直煮到汤汁陕西哪能看癫痫,这家医院靠谱浓稠,就可以出锅了。

鸡腿是鸡身上肉质最鲜美的部位,它的做法也很多,例如:《红烧鸡腿》、《香辣鸡腿》、《可乐焖鸡腿》、《蜜汁烤鸡腿》等等。

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