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清炖玉米胡萝卜排骨汤的做法_好吃美味又营养

来源:川湘菜谱   时间: 2019-10-05

在制作排骨之前要把排骨放到锅里焯烫,这样去掉肉里的血腥味,也可以去掉一部分脂肪。还可以使炖出的汤色非常清淡,不油腻,使人看见非常的有食欲。

1将排骨切段后洗净放入锅中飞水。

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2将玉米、胡萝卜切段备用。胡萝卜最好切园块,这样会比较整不容易碎,玉米最好切成小块,这样不仅更加入味,看起来也很美观。

3将去沫和血水的排骨从锅中捞出,沥干水,加入切好的兰州哪里治疗癫痫姜片。

4在煲内放入清水加入适量的盐,料酒以及八角,排骨,姜片,开大火进行烹调。

5当锅里的汤已经滚开时,立即开小火,慢慢煲汤,大概要1个小时。关火

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6排骨熟烂时,下之前准备好的玉米和胡萝卜。

7再继续煲半个小时。关火,焖至10分钟后在出锅。一道非常美味的玉米胡萝卜炖排骨汤就这样完成了。

哪里有治疗癫痫病最好的医院米胡萝卜炖排骨汤有明目、降糖抗衰老的功效,还可以防癌、健脑,养肾、助消化,便秘的人食用它非常适合,但是老年人不适宜多饮用。

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