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孜香麻辣土豆饼的做法_怎么做孜香麻辣土豆饼

来源:川湘菜谱   时间: 2019-10-05

【微波煮制小土豆的过程】:

1.新鲜小土豆用清水洗净表面泥土,冲洗干净

2.洗净的土豆放在微波适用塔吉锅内,加入一点清水

3.盖好锅盖,塔吉锅放入微波炉,高火加热7分钟

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4.加热至土豆熟,用叉子可以轻松扎透,从微波炉中取出

5.煮熟的土豆撕掉外皮

【平底锅煎制小土豆的过程】:

1.平底锅放在火上烧热锅底,倒入少量食用油

口吐白沫是为什么 2.放入煮熟的去皮小土豆,中小火煎制

3.一边煎制一边用铲子背面轻轻把土豆按扁,使土豆成饼状

4.煎到一面金黄后翻面,继续煎另一面

5.直至两面都煎成金黄色

【平治疗癫痫病的专科医院底锅煎制小土豆的调味过程】:

1.小碗里放入1汤匙自制辣椒粉,撒入适量孜然粉

2.撒入适量椒盐粉,用筷子把调料搅拌均匀

3.调好的调味料倒入锅中的土豆饼上

4.用铲山西哪家治疗癫痫比较好子翻炒,使调料出香味

5.同时,调料均匀的包裹在每个土豆饼上,撒入适量葱花或香菜即可

 

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