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适合夏天开胃的一道菜酱香肉丁春笋,春笋的家常做法大全(组图)

来源:川湘菜谱   时间: 2019-10-05

2、因为我因为不喜欢吃肥肉,所以才将油膘切成丁熬出猪油用,熬出猪油来炒制,使得春笋油润,而那酱焖入味的瘦肉特别喜欢有味呀,当然也可以按你喜欢将猪肉连膘带肉切块,先煸透后炒焖的,油润滋味。
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春笋、猪肉、豌豆、海天拌饭酱、海鲜酱油。
将春笋剥壳洗净后,用刀背拍扁松散切成段,然后先在开水锅里焯一下捞出漓干水份

拉萨什么医院看癫痫ong>猪肉油膘切成丁,瘦猪肉切长块,加黄酒、生粉拌匀腌制20分钟。


将猪肥膘肉熬成猪油后,将猪肉块倒入滑炒变色,加入酱料,酱里面有香菇丁的。

翻炒上色武汉中际癫痫病医院排名trong>

然后把春笋段倒入锅里翻炒

加上少量黄酒、酱油、糖炒匀后略焖,等酱香焖入笋肉里,酱味汁收浓,撒上些已经焯水熟的豌豆即可。
北京哪家医院主治癫痫病这道酱香肉丁春笋菜

 辣香浓郁、开胃下饭

 

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