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田鸡的介绍,田鸡的营养成分-美厨邦

来源:川湘菜谱   时间: 2019-12-02

   美厨邦小编为你分享田鸡的介绍,田鸡的营养成分

  别名:青蛙 蛙鱼 青鸡 坐鱼 长股 蛤鱼

  热量:93大卡(100克可食部分)

  分类:肉类, 其它肉类

  适宜人群:一般人均宜,蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。有癫痫病的人经常吃什么好p>

  田鸡的介绍

  田鸡,其实一种蛙类,因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒。腹面白色,也有不规则的斑纹,咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮,因此小孩癫痫病发作该怎么做又称虎纹蛙。趾端尖圆,趾间具全蹼。前肢粗壮,指垫发达,呈灰色。雄蛙具外声囊一对。已列为国家Ⅱ级重点保护动物。

  田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。

  田鸡的营养成分(营养素含量/每100克)

  田鸡的功效与作用

  蛙肉,性凉味咸,是大补元气羊癫疯发作吃什么药治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢。

  1.补钙

  田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。

  2.保健美容

  所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。

  3.补虚

  蛙肉是大补元气治脾虚的营养食品。

  河南癫痫病专治医院田鸡的营养价值

  田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

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