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如何做眉豆?眉豆可以做什么菜[做法大全]-

来源:川湘菜谱   时间: 2019-12-04

   美厨邦小编为你介绍如何做眉豆?眉豆可以做什么菜

  1.花生眉豆红豆糖水

  眉豆30克花生30克红糖适量红豆80克

  1.准备好材料。

  2.花生、眉豆、红豆洗净,用清水浸泡2小时;

  3.锅中放清水,大火煮开,放入花生、眉豆、红豆,再煮开后南宁治疗癫痫医院怎么选,转中小火煮60分钟

  4.加适量的红糖,煮至红糖完全溶化,即可。

  2.眉豆炒肉丝

  材料:瘦肉250g眉豆300g油适量盐适量玉米淀粉适量酱油适量姜蒜适量白砂糖适量

  做法

  1.准备原料。

  2.眉豆去掉两边豆筋。

咸宁治癫痫病哪家医院好>  3.去好豆筋的眉豆。

  4.瘦肉切条。

  5.瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。

  6.把调味料拌均匀。腌制3个小时。

  7.瘦肉下油锅爆香,捞起。

  8.眉豆下油锅迅速翻炒。

  9.眉豆放进锅里翻炒至八九成熟时加进肉条一同翻炒。

  10.放少许的盐,糖进行调味。

  11.再加少许的酱油,进治癫痫宁夏哪家医院好行调味。翻炒至熟即可。

  3.眉豆鱼蓉粥

  主料:黄墙鱼2条大米50g眉豆25g虾皮3汤勺小白菜1颗玉米半颗姜丝适量鸡蛋1个水适量

  做法

  1.准备好的材料,眉豆提前泡2个小时

  2.锅里下油煎鱼

  3.煎好一面再煎另一面

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  4.煎好的鱼放凉后,拆出鱼肉,然后加入盐、鸡粉、料酒、姜丝、油拌均匀腌制

  5.锅里烧开水

  6.加入米煮开

  7.加入玉米和眉豆煮25分钟

  8.25分钟后再加入虾皮

  9.煎好的鸡蛋切丝

  10.再加入青菜丝、蛋丝、鱼蓉再煮10分钟

  11.最后如果味道不够咸下盐调味,关火盖盖焖10分钟再吃

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