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鲅鱼干豆腐煲

来源:川湘菜谱   时间: 2020-05-23

周日晚餐不含糊,3个人整了一个砂锅——鲅鱼干豆腐煲,素炒胡萝卜片。

把豆腐切块煎定型、微黄,再把鲅鱼干煎一煎,让鱼肉紧致不癫痫病人能吃野生菌吗?不能吃什么肉内啊松散。与葱姜同入砂锅中,淋生抽,倒适量凉水,再来几块胡萝卜,表面舀几勺红剁椒,不放盐。盖盖子炖20分钟。出锅前撒把青蒜。豆腐爆汁太香了,鱼肉无刺没吉林哪家医院能够治好癫痫病腥味。这一锅连同一盘素炒胡萝卜都吃光了。我继续来一小杯青梅酒。

砂锅做菜的好处多,蓄热、保温效果好,放在电陶炉上没有油烟,省得去哪家癫痫病科好厨房开油烟机了,省电;冒出来的蒸汽还能勾食欲,为屋子里增加一些湿气。

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