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回南天吃什么好 推荐7款健脾祛湿食谱调养食疗

来源:川湘菜谱   时间: 2020-09-16

  说到回南天,大家想到的就是“潮湿”“出水”。的确,回南天湿气来袭,日积月累就会积了一推病痛。那么,回南天怎么除湿呢?其实主要注意饮食,湿气就不会缠上你。下面给大家推荐多款健脾祛湿汤,帮助对抗湿气。

  回南天容易使我们的身体积攒湿气。湿易困脾,让身体困重,乏力倦懒,饮食减少……中医专家开出回南天的食疗食谱,不要过量吃云南专业的治疗癫痫医院好吗生冷瓜果,宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用。

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  赤小豆、冬瓜煲生鱼汤

  原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

  做法:

  1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

  2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切日照癫痫专科哪里好。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

  3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

  :赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。

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