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清炒荷兰豆的做法

来源:川湘菜谱   时间: 2020-11-07

  清炒荷兰豆是一道普遍的家常小菜,是我国对于荷兰豆这种蔬菜最为简单的一种烹调方法。这道菜的做法简单,没有什么厨艺讲究。虽然这种蔬菜来自西方国家,但是因为这道菜清淡简单,咸鲜味西安癫痫重点医院浓,及蔬菜本身营养丰富,所以很受我国老百姓的喜爱。下面我们来看看清炒荷兰豆的做法吧。

  清炒河南什么医院能治癫痫病荷兰豆的做法

  原料:荷兰豆(300克)、大葱(5克)、 味精(1克)、 盐(2克) 、姜(3克) 、大蒜(3克)、 色拉油(60克)

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  做法:

  1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;

  2、葱切成马耳朵形;

  3、荷兰豆去蒂和筋,洗净;<武汉哪里有癫痫病医院/p>

  4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;

  5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。

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