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年夜饭吃什么?今年年夜饭吃个水果餐(2)年夜饭节日饮食

来源:川湘菜谱   时间: 2020-11-12

  水果饭———

  苹果什锦饭

  除了菠萝饭,其他水果炒饭其实并不多见,这款炒饭之所以受人钟爱,主要缘于大家一直掌握着“每天一个苹果,医生不来找我”这句俚语的真谛。癫痫病治好要花多少钱而且此道炒饭光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

  原料:苹果、火腿、豌豆、玉米粒、鸡蛋。

  制法:把苹果、火腿切成丁。烧热锅,放1小匙油,将火腿丁、豌豆粒、玉米粒和调味料一起翻炒至平顶山市著名的羊羔疯专科医院七成熟,装盘。烧热锅,打入两只鸡蛋,炒熟,再放进熟米饭、苹果丁和炒至七成熟的火腿丁等,以大火迅速炒匀炒透,然后起锅,装盘,即可食用。

  水果粥———

  山楂粥

  原料:大荆州癫痫医院哪家治疗有效果米、小米、山楂。

  制法:将3份大米、1份小米用清水浸泡半小时;将水烧开后加入大米和小米,开锅后煮5分钟;加入5粒山楂,继续煮5分钟;关火后静置20分钟(这个环节很重要。一方面可以减少煮的时间,同时静置时的“后熟”兰州治疗癫痫哪家好对增加粥的黏糯口感很有帮助。)

  吃这道粥时,可以根据各自的口味加点红糖或白糖,也可以在餐前或用餐快结束时作为一道甜点。

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