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春季吃什么蔬菜好 春季吃马齿苋调养气血抗衰老养生咨询网—

来源:川湘菜谱   时间: 2021-09-10

  所谓“民以食为天”不仅如,在的人看来更看重的是食物对人体处,食物的功用在于能很好地调养气血,气血足了,自然就会变年轻。经常吃抗衰老的食物,以帮助延年益寿、祛病强身,保持身体年轻态。

  马齿苋又名长命菜、五行草、安乐菜、酸米菜、长寿菜等,为马齿苋植物马齿苋的全草。马齿苋是古籍上早有记载的对有贡献的野菜,民间称它为“长寿菜”、“长命菜”。

  为什么马齿苋呢?这里面还有美丽的传说:有一富商人,里有三个儿子,老大、老二都娶了媳妇,老三年幼,也买了个童养媳。

郑州哪家医院可以治癫痫病>   童养媳才十一二岁,体瘦身弱,可家里的苦活累活全都落在她一个人头上。整天吃剩的穿破的不说,稍有差错,就被婆婆打骂。

  有一年,村里流行痢疾,半个月就死了许多人。童养媳不幸也传染上了,成天拉肚子跑茅房。

  婆婆知道后非常恐慌,担心被传染,就想把她赶出家门。可是又一想,赶出家门毕竟名声不好,不如把她赶到菜园子的茅棚里去住。

  童养媳搬到了茅棚里后没有人给她送饭,她饿得实在受不了,又不敢偷吃园子里的菜,只得从地边掐了一些野菜,在棚子里用锅煮着吃。

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  就这样连吃带喝过了三天,却没想到痢疾竟然止住了,身上也有劲了。两天之后,病居然全好了。

  大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜,古时称“菘”,为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字,一直到了汉朝,才因为可耐霜雪,和松树类似,才有了“菘”这个名字。

  大白菜起源于我国,是我国北方地区的蔬菜。大白菜具有较高的营养价值,特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒,能对抗“自由基”对细胞的损伤作用,因此可延缓人体的衰老过程。

  大白菜性癫痫病可以生孩子吗,会遗传吗味甘平。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

  大白菜的吃法有炒、烧、扒,也可做馅、凉拌等,亦可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。

  菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等,是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部,唐朝时传入我国,至今已有 1000多年的栽培历史了。

  菠菜的故乡在波斯,2000多年前,波斯人就把它当作蔬菜栽种,所以直到西安治癫痫病有名的医院现在,菠菜还有“波斯草”的别名。

  唐代贞观21年,尼泊尔的国王把菠菜作为一种礼物,专门派臣送到长安。从时开始,菠菜在中国落户。

  菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。另外,菠菜中还含有丰富维生素 E。

  维生素E是一种抗氧化剂,能阻止机体氧化过程,有助长寿,因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明,每天吃30克左右的新鲜菠菜,比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

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